Economia circolare del cibo per incrementare la sicurezza alimentare nelle aree metropolitane di Milano e Torino
Pubblicato: Venerdì 28 aprile 2023
Giovedì 18 Maggio alle h. 15:00 si terrà una conferenza certificata per crediti liberi per gli studenti SANUm dal titolo: “Economia circolare del cibo per incrementare la sicurezza alimentare nelle aree metropolitane di Milano e Torino”. La discussione verterà sulle tematiche di bioeconomia, sull’impatto ambientale dell’attuale sistema alimentare, e il recupero delle eccedenze alimentari per favorire il rispetto del diritto al cibo delle fasce sociali più svantaggiate.
Per partecipare scrivere a rossana.petean@unito.it